청소년 탐구 노트: 화학 Vol.3 – 화학으로 읽는 환경·생명·안전 탐구

이 책의 핵심

• Vol.3의 중심 문장은 이것이다. 같은 물질도 양과 쓰임, 환경과 기준에 따라 다른 의미를 가진다.
• 화학의 책임은 물질을 두려워하는 데서 시작되지 않고 조건을 읽는 데서 시작된다.
• 이 책은 화학을 무서운 물질의 목록으로 만들지도, 화학 기술을 무조건 찬양하지도 않는다. 물질을 판단할 때 필요한 기준을 익히게 한다.
• 기준값은 완벽한 안전선이 아니라 위험을 줄이기 위해 사회가 정한 관리의 약속이다.
• 안전계수는 넉넉하게 잡자는 뜻이 아니다. 불확실성을 인정하고 그 속에서도 사람과 환경을 보호하려는 장치다.
• 과학은 한 번의 발견으로 끝나지 않는다. 발견 이후의 추적과 수정도 과학의 일부다.
• 책임은 한 사람에게 놓기보다 연구자와 기업, 정부와 시민의 여러 단계로 나누어 본다.
• 규제는 물질을 무조건 막는 장치가 아니라, 정보와 기준으로 위험을 줄이고 책임을 나누는 사회적 약속이다.

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서지정보

전체 목차

• 들어가며
• 이 책을 사용하는 법
• - 1부 같은 물질, 다른 얼굴
• 1. 양이 달라지면 의미도 달라진다 - 농도와 용량
• 2. 안전을 정하는 기준 - 기준값이라는 약속
• 3. 발견과 책임 사이 - 연구와 사회
• 4. 규제는 어떻게 생기나 - 사회적 합의
• 5. 위험을 읽는 법 - 확률과 노출
• - 2부 분자와 몸
• 6. 분자는 몸에서 어떻게 작용하나 - 작용의 원리
• 7. 몸에 작용하는 물질과 안전장치 - 원리와 보호
• 8. 의약과 윤리 - 효과와 부작용 사이
• 9. 식품과 첨가물 - 양과 기준의 문제
• 10. 정보를 탐구로 바꾸기 - 자료를 읽는 눈
• - 3부 물질과 지구
• 11. 탄소의 행방 - 기후와 연결
• 12. 오존층과 CFC - 보이지 않는 영향
• 13. 미세플라스틱 - 작아진 물질의 문제
• 14. 순환하는 물질 - 재활용의 화학
• 15. 화학과 환경 책임 - 함께 정하는 기준
• - 4부 화학과 인간의 미래
• 16. 신소재 이야기 - 새로운 물질의 가능성
• 17. 생명과 만나는 화학 - 생명과학의 접점
• 18. 화학과 진로의 여러 길 - 단정 없이 보여주기
• 19. 우리가 던질 질문들 - 열린 탐구
• 20. 책임 있는 호기심으로 - 라인 마무리
• - 부록
• 부록 A. 탐구질문 10
• 부록 B. 보고서 설계 가이드
• 부록 C. 교과 연계표
• 부록 D. 심화 큐레이션

본문 읽기

• 2장 안전을 정하는 기준
• 3장 발견과 책임 사이
• 4장 규제는 어떻게 생기나

저자 소개